все-блюда.рф

Роллы без риса

Ингредиенты:
Семга малосольная - 100 Грамм
Мягкий творожок - 170 Грамм
Соевый соус - 1 Чайная ложка
Огурец свежий - 1 Штука
Листья салата - 6 Штук
Нори - 3 Штуки
Яйца - 2 Штуки

Как приготовить "Роллы без риса"

1. Взбейте яйца с ложкой воды и соевым соусом. Испеките тонкие яичные блинчики и сразу горячими сверните их в рыхлые рулетики. Остудите.

2. Салатные листья промойте и хорошо просушите. Огурец нарежьте брусочками. Семгу нарежьте полосками. Смешайте мягкий творожок с солью, по вкусу можно добавить немножко вассаби.

3. Разложите лист нори, на него выложите два листа салата – краями наружу. Сверху полоской выложите творожок.

4. Сверху положите яичный рулетик, по краям – полоски огурца. На рулетик еще немного творога и кусочки семги.

5. Плотно скрутите ролл, смочив водой край нори и прижав его. Так же приготовьте остальные роллы. Острым мокрым ножом срежьте неаккуратные кончики роллов и нарежьте их ровными кусочками.

6. Выложите роллы на блюдо, добавьте вассаби и соевый соус и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!